Los vinos españoles que gozan de una reconocida categoria en todo el mundo, han pasado, en estos últimos años, a ser los de más alta calidad del mercad o. La modernización de sus bodegas y el clima benigno del último decenio, hace que los últimos años hayan sido los del asentamiento del vino español en el mundo. Los Ribera del Duero, Navarra, Riojas, Valdepeñas, Prioratos, Cavas, Jerez... y una interminable lista de grandes vinos hacen que todos los amantes de la buena mesa tengan en su recuerdo los colores, aromas y sabores del vino Español

Vinos de Navarra

El control

El control de calidad

• Vino Gran reserva:
  • Los vinos tintos con un periodo mínimo de 60 meses de envejecimiento de los que al menos 18 serán en madera.
  • Los vinos blancos y rosados con periodo de 48 meses, 6 de ellos en madera.
  • Los vinos espumosos de calidad pueden utilizar las indicaciones “premium” y “reserva” y se denominan “gran reserva” los amparados por la denominación cava con un periodo mínimo de envejecimiento de 30 meses desde el tiraje hasta el degüelle.
  
   
  
• Vino Reserva:
  • Son los tintos con un periodo mínimo de envejecimiento de 36 meses con al menos 12 en madera y el resto en botella.
  • Los vinos blancos y rosados con un periodo de 18 meses, 6 de ellos en madera.
  
   
  
• Vino de crianza:
  • Los vinos tintos con un periodo de envejecimiento mínimo de 24 meses de los que al menos 6 serán en madera de roble de 330 litros de capacidad máxima.
  • Los vinos blancos y rosados con un periodo mínimo de 18 meses.
  
   
  
• Vino de crianza:
  • Los vinos tintos con un periodo de envejecimiento mínimo de 24 meses de los que al menos 6 serán en madera de roble de 330 litros de capacidad máxima.
  • Los vinos blancos y rosados con un periodo mínimo de 18 meses.
  
   
  
• Vino viejo:
  • Vinos con un periodo mínimo de envejecimiento de 36 meses y con un marcado carácter oxidativo debido a la acción de la luz, del oxígeno, del calor o del conjunto de estos factores.
  
   
  
• Vino añejo:
  • Vinos con un periodo mínimo de envejecimiento de 24 meses en total en recipiente de madera de roble con una capacidad máxima de 600 litros o en botella
  
   
  
• Vino noble:
  • Vinos con un periodo mínimo de envejecimiento de 18 meses en total en recipientes de madera de roble o en botella.